ปกบทความแสงกับต้นกัญชา

“แสงกับต้นกัญชา” มีความสัมพันธ์กันอย่างไร ต้องโดนแดดหรือไม่

July 17, 2023

อย่างที่ทุกคนรู้กันดีอยู่แล้วว่า “แสง” เป็นปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืชส่วนใหญ่ ไม่เว้นแม้แต่ต้นกัญชา สมุนไพรมาแรงที่กำลังได้รับความนิยม แต่เนื่องจากในอดีตถูกจัดอยู่ในบัญชียาเสพติดประเภทที่ 5 จึงทำให้มีการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการปลูกในประเทศไทยน้อยกว่าพืชชนิดอื่นๆ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้หลายคนสับสนว่า ต้นกัญชาต้องโดนแดดไหม  หรือช่วงทำดอกเปิดไฟกี่ชม ซึ่งบทความนี้ four twenty จะพาไปทำความเข้าใจว่าแสงกับต้นกัญชามีความสัมพันธ์กันอย่างไร พร้อมทั้งวิธีปรับไฟทำดอกมาแนะนำ

ปลูกต้นกัญชา

ทำไมปัจจุบันคนจึงนิยมปลูกต้นกัญชา

ก่อนจะไปดูว่าแสงกับต้นกัญชามีความสัมพันธ์กันอย่างไร มาดูกันก่อนว่าทำไมตอนนี้คนไทยนิยมปลูกต้นกัญชากันมากขึ้น ซึ่งแน่นอนว่าเหตุผลหลักนั้น มาจากการที่ต้นกัญชาได้รับการปลดออกจากบัญชียาเสพติดและอยู่ในสถานะเป็นสมุนไพรแบบควบคุมเมื่อวัน 9 มิถุนายน 2565 จึงทำให้ประชาชนที่มีอายุมากกว่า 20 ปี มีอิสระในการใช้งานมากขึ้น

โดยนอกจากประโยชน์ทางการแพทย์ที่รัฐบาลให้ความสำคัญแล้ว ยังอนุญาตให้ประชาชนสามารถปลูกต้นกัญชาไว้ใช้งานในบ้านและนำมาผสมในผลิตภัณฑ์อาหารได้ เกิดเป็นเมนูแปลกใหม่มากมาย ทั้งกะเพรากัญชา บราวนี่กัญชา ขนมปังกัญชากรอบ ช็อกบอลกัญชา Craft Soda กัญชา ยำกัญชากรอบ และอีกหลากหลายเมนู

กัญชาชอบแดดไหม

การปลูกต้นกัญชาต้องอาศัยปัจจัยใดบ้าง

พืชบ้างชนิดเมื่อนำปลูกในกระถางหรือใส่ลงดิน รดน้ำพรวนดินอย่างสม่ำเสมอก็สามารถเจริญเติบโตออกดอกออกผลให้เก็บเกี่ยวได้แล้ว แต่สำหรับการปลูกต้นกัญชาให้ออกดอกและมีสารสำคัญต้องอาศัยหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็น

  • แสง (Light) ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของต้นกัญชาในทุกช่วง ตั้งแต่การเพาะเมล็ดถึงการออกดอก โดยในแต่ละระยะต้องมีการกำหนดไฟเพาะเมล็ด ไฟช่วงทำใบ และไฟช่วงทำดอก อย่างเหมาะสม
  • อุณหภูมิ (Temperature) สำหรับอุณหภูมิที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของต้นกัญชาอยู่ที่ 19-30 องศาเซลเซียส แต่เมื่อเข้าสู่ระยะออกดอกต้องปรับอุณหภูมิให้ลดลงเล็กน้อยเหลือ 18-26 องศาเซลเซียส จะกระตุ้นการสร้างไตรโคม (Trichomes) ที่ช่อดอก
  • อากาศ (Air Circulation) ต้องวางระบบไหลเวียนอากาศให้อากาศบริสุทธิ์อยู่เสมอ โดยในการปลูกแบบ Indoor นิยมวางระบบเป่าลมอ่อนๆ ที่ใต้ใบเพื่อระบายอากาศใต้ใบป้องกันปัญหาโรคแมลงศัตรูของต้นกัญชา
  • การสะท้อนแสง (Reflection) เป็นป้องกันการดูดกลืนแสงของผนังและสะท้อนกลับมาให้แสงกับต้นกัญชาแทน
  • ความชื้น (Humidity) แม้ไม่มีผลต่อปัจจัยการเจริญเติบโตของต้นกัญชามากเท่ากับปัจจัยอื่นๆ แต่ถ้าปล่อยให้ความชื้นภายในโรงเรือนเกิน 60% จะทำให้ต้นกัญชาเจริญเติบโตช้ากว่าปกติ
  • คาร์บอนไดออกไซด์ (Co2) จะช่วยให้ต้นกัญชาเจริญเติบโตและให้ผลผลิตเร็วขึ้น
แสงสำคัญกับต้นกัญชาอย่างไร

แสงสำคัญกับต้นกัญชาอย่างไร

ต้นกัญชาต้องโดนแดดไหม และต้องโดดแดดตอนไหนคือ คำถามที่คนปลูกต้นกัญชาส่วนใหญ่ให้ความสนใจเป็นพิเศษ เพราะนอกจากแสงกับต้นกัญชามีความเกี่ยวข้องกันในทุกช่วงการเจริญเติบโตแล้ว ยังช่วยกระตุ้นการสร้างสาร Cannabinoids ให้สูงขึ้น ช่วยให้เข้าสู่ช่วงออกดอกได้เร็วขึ้น เพิ่มขนาดดอกให้ใหญ่ขึ้น ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคกับต้นกัญชา และจบรอบการปลูกได้เร็วขึ้น ทำให้เพิ่มรอบการปลูกต้นกัญชาต่อปีได้มากขึ้น อย่างไรก็ตามเนื่องด้วยช่วงแสงมีด้วยกันหลายช่วง โดยแสงแต่ละช่วงจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกัญชาแตกต่างกัน ดังนี้

  • แสงแบบธรรมชาติความยาวคลื่น 10 – 400 NM หรือความยาวคลื่นแสง UVA และ UVC ช่วยกระตุ้นการเกิดสี กลิ่น รส และสารสำคัญในดอกกัญชา
  • แสงสีน้ำเงินที่ความยาวคลื่น 400 – 520 NM ช่วยกระตุ้นการดูดซึมสารอาหารและการสังเคราะห์แสงในใบ ส่งผลให้ต้นกัญชาเจริญเติบโตได้ดีและแตกใบใหม่ได้มากขึ้น
  • แสงสีเขียวที่ความยาวคลื่น 500 – 600 NM ช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์แสงของใบล่าง ทำให้สังเคราะห์แสงได้อย่างทั่วถึง จึงนิยมนำแสงสีเขียวในช่วงต้นกัญชาผลิใบ
  • แสงสีแดงความยาวคลื่น 630 – 660 NM ช่วยกระตุ้นออกดอกและสารสำคัญในดอกกัญชา
  • แสงฟาร์เรด (Far-red) ความยาวคลื่น 720 – 740 ช่วยเร่งดูดซึมสารอาหาร เพื่อนำไปใช้กระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกัญชาทุกส่วน นอกจากนั้นแสงฟาร์เรดยังถูกนำไปใช้ในการกระตุ้นการงอกของเมล็ดกัญชาด้วย
ปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor กับ Outdoor ต่างกันยังไง

การปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor และ Outdoor ต่างกันอย่างไร

การปลูกต้นกัญชาปัจจุบันสามารถปลูกได้ทั้งแบบ Indoor และ Outdoor โดยการปลูกแบบ Indoor เป็นการปลูกต้นกัญชาในร่มปิดมิดชิด อย่างการปลูกในห้อง โรงเรือนระบบ หรือเต็นท์ ซึ่งข้อดีของการปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor คือ ไม่ต้องกังวลเลยว่าต้นกัญชาชอบแดดไหม วันนี้แดดจะแรงหรือน้อยไปหรือเปล่า เนื่องจากสามารถควบคุมทุกปัจจัย ไม่ว่าจะเป็น ความชื้น อุณหภูมิ การสะท้อนแสง อากาศ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ระดับ และระยะเวลาการให้แสงกับต้นกัญชาได้แบบ 100% ส่งผลให้มีโอกาสได้คุณภาพผลผลิต ลดปัญหาเรื่องโรคแมลงได้ดีกว่า และที่สำคัญสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายรอบ

แต่ถึงอย่างนั้น ปัญหาสำคัญของการปลูกแบบ Indoor หนีไม่พ้น “ต้นทุน” การวางระบบและค่าไฟฟ้าสูงกว่า ขณะที่การปลูกแบบ Outdoor หรือการปลูกแบบกลางแจ้งเหมือนพืชทั่วไป จะปลูกในกระถางหรือลงดินก็ได้ ซึ่งถึงแม้ว่าจะมีต้นทุนถูกกว่า แต่ไม่สามารถควบคุมปัจจัยและแสงกับต้นกัญชา ทำให้เสี่ยงต่อการถูกโรคและแมลงเล่นงาน อีกทั้งยังไม่สามารถกระตุ้นระบบการเจริญเติบโตและผลผลิตได้ ต้องปล่อยให้เจริญเติบโตตามธรรมชาติ จึงได้รอบการปลูกที่น้อยกว่า

ปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor

ปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor ทางเลือกของคนรุ่นใหม่

ถึงต้นกัญชาจะไม่ใช่พืชใหม่ของประเทศไทย แต่ก็เป็นพืชสมุนไพรที่มีการใช้งานในตำรายาไทยมาตั้งแต่โบราณ แต่เนื่องจากเพิ่งถูกให้ออกจากบัญชียาเสพติด จึงทำให้คนรุ่นใหม่สนใจอยากทดลองปลูกต้นกัญชาเพื่อศึกษาการเจริญเติบโตและใช้งานภายในครัวเรือนตามที่กฎหมายกำหนด

อย่างไรก็ตาม ด้วยรูปแบบการพักอาศัยที่ส่วนใหญ่อาศัยในคอนโดมิเนียนหรืออพาร์ตเมนต์เพื่อความสะดวกในการเดินทาง จึงทำให้การปลูกแบบ Indoor ที่ริมระเบียงห้อง เป็นทางเลือกในการปลูกที่ดีที่สุด เพราะง่ายต่อการควบคุมปัจจัยการเจริญเติบโต โดยเฉพาะการรับแสง ด้วยสามารถติดตั้งหลอดไฟให้แสงกับต้นกัญชาได้ ทำให้การควบคุมแสงเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น ไม่ต้องกังวลว่าต้นกัญชาจะได้มากหรือน้อยจนกระทบต่อการเจริญเติบโตหรือออกดอก

หลอดไฟปลูกกัญชา

หลอดไฟอุปกรณ์จำเป็น ที่ให้ค่าแสง PPFD ในการปลูกต้นกัญชา

เนื่องจากแสงเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของต้นกัญชา เพราะฉะนั้นการปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor จึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับอุปกรณ์ให้แสง ซึ่งแต่ละอุปกรณ์จะมีค่าแสง PPFD หรือค่าแสงที่เหมาะกับเจริญเติบโตของพืชที่แตกต่างกัน สำหรับอุปกรณ์ให้แสงที่นิยมใช้ในการปลูกต้นกัญชามีดังต่อไปนี้

หลอด LED

เป็นหลอดที่มีลักษณะเป็นหลอดเล็กๆ แบบหลอด Plug n Play จุดเด่นอยู่ตรงที่ติดตั้งง่าย หาซื้อง่าย ราคาถูก ประหยัดไฟ และความร้อนไม่สูงมากเกินไป แต่ควรติดตั้งให้ห่างจากต้นกัญชา เพราะหากใกล้เกินไปจะทำให้ต้นเกิดอาการไหม้ สำหรับหลอดลักษณะนี้เหมาะใช้งานในห้องปลูกขนาดเล็ก

หลอด CFL

เป็นหลอดที่มีขนาดใหญ่ แข็งแรงทนทาน ความร้อนต่ำ ไม่ทำให้ต้นไหม้ ราคาไม่สูง ประหยัดไฟฟ้า มีหลายสเปกตรัมให้เลือก นิยมใช้ในการกระตุ้นการออกดอก

หลอดไฟ Metal Halide

เป็นหลอดที่มีจุดเด่นเรื่องความเข้มข้นของแสงสูง แข็งแรงทนทาน ใช้งานได้ยาวนาน มีหลายสเปกตรัมหลายขนาดให้เลือก แต่เป็นรุ่นที่มีความร้อนสูงควรใช้ในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีเพื่อลดความร้อน

หลอด High Pressure Sodium Lamp

เป็นหลอดที่มีความร้อนสูงถึง 2,200 – 2,400 เคลวิล มีหลายสเปกตรัมให้เลือก ติดตั้งได้ทั้งการปลูกในอาคารและกรีนเฮ้าส์ นิยมใช้ในช่วงปรับไฟทำดอกหรือทำใบ

หลอด High Intensity Discharge

เป็นหลอดที่มีระดับแสงใกล้เคียงกับแสงธรรมชาติ โดยเป็นการรวมคุณสมบัติของหลอดไฟแบบ Metal Halide กับ High Pressure ไว้ด้วยกัน แต่ควรติดตั้งในโรงเรือนที่มีช่องทางระบายอากาศเท่านั้น

ค่าแสง PPFD ที่เหมาะสมในการปลูกต้นกัญชา

ค่าแสง PPFD หรือค่าแสงที่เหมาะกับเจริญเติบโตของพืช ซึ่งในการเจริญเติบโตของต้นกัญชา จะมีค่าแสง PPFD ที่ต่างกัน โดยในช่วงการเพาะเมล็ดจะใช้ค่าแสง PPFD ที่ 200 – 400 μmol ช่วยการออกใบหรือกระตุ้นการเกิดใบ จะใช้ค่าแสงกับต้นกัญชา ที่ 200 – 400 μmol  ซึ่งสูงกว่าพืชอื่น ส่วนในช่วงออกดอกจะใช้แสงกับต้นกัญชาสูงที่สุดที่ 700 – 900 μmol

ดังนั้นในการปลูกต้นกัญชาแบบ Indoor จึงควรเลือกอุปกรณ์แสงไฟที่ให้ค่าแสงครอบคลุมทุกช่วงของการเจริญเติบโตของต้นกัญชา

ปรับไฟช่วงทำใบ กับ ปรับไฟช่วงทำดอก

ระยะเวลาในการรับแสง

นอกจากปริมาณแสงไฟแล้ว ระยะเวลาการให้แสงกับต้นกัญชาก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่แตกต่างกันในระยะการเจริญเติบโต โดยแต่ละระยะต้องการแสงกี่ชั่วโมงและอุณหภูมิเท่าไหร่ ดังนี้

ระยะปลูกต้นกล้า

ช่วงระยะต้นกล้าเป็นช่วงที่ต้นกัญชาต้องการแสงมากที่สุด เพื่อใช้ในการเจริญเติบโต ในระยะนี้จึงต้องมีการให้แสงกับต้นกัญชาไม่น้อยกว่า 18 ชั่วโมง แต่ทางที่ดีควรให้ตลอด 24 ชั่วโมง สำหรับแสงที่ต้องการอยู่ที่อุณหภูมิ 4,000 – 6,000 เคลวิน

ระยะสร้างใบและลำต้น

ช่วงระยะการสร้างใบและลำต้นเป็นการควบคุมไฟช่วงทำใบและลำต้น ซึ่งจะมีการใช้อาหาร และปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกระบวนการสังเคราะห์แสง สำหรับระยะเวลาในการให้แสงกับต้นกัญชาอุณหภูมิ 3,200 – 3,500 เคลวิน อย่างน้อย 16 ชั่วโมง ทุกวันไปจนถึงระยะออกดอก

ระยะออกดอก

ช่วงระยะออกดอกเป็นช่วงที่สำคัญมากที่สุด ต้องมีการควบคุมไฟช่วงทำดอกอย่างระมัดระวัง ซึ่งในช่วงช่วง ทำดอกเปิดไฟกี่ชม คำตอบคือ ให้แสงกับต้นกัญชาที่อุณหภูมิ 2,700 – 3,000 เคลวิน 12 ชั่วโมง และงดแสง 12 ชั่วโมง สลับกันไป จะช่วยกระตุ้นสารสำคัญในการรักษาโรคได้ดีที่สุด

โดยสรุปแล้วแสงนั้นเป็นปัจจัยที่สำคัญกับการปลูกกัญชาในทุกช่วง ตั้งแต่เพาะเมล็ดไปถึงการออกดอก หากควบคุมไม่ดีก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโต การแตกใบ การออกดอก และปริมาณสำคัญในกัญชา โดยการควบคุมที่ง่ายที่สุดคือ การปลูกกัญชาแบบ Indoor หรือการปลูกในร่มที่ควบคุมได้ทั้งปริมาณและระยะเวลาให้แสงกับต้นกัญชา รวมทั้งปัจจัยอื่นๆ ไปพร้อมกัน

ซึ่งแตกต่างจากการปลูกแบบ Outdoor หรือการปลูกกลางแจ้งที่ไม่สามารถควบคุมปัจจัยต่างๆ และที่สำคัญต้องคอยกังวลทั้งเรื่องอากาศ อุณหภูมิ และการให้แสงกับต้นกัญชา แต่สำหรับคนรุ่นใหม่คนไหนที่สนใจผลิตภัณฑ์กัญชา แต่ไม่อยากนับหนึ่งปลูกเองให้เสียเวลาแนะนำ กัญชา ของ four twenty กัญชาคุณภาพดีเกรดนำเข้า มีให้เลือกหลายแบบ แสดงสรรพคุณครบถ้วน สามารถเลือกได้อยากที่ใจต้องการ

Designed by CARE Digital
Copyright 2024 © Fourtwenty - All rights reserved.
crossmenu